SPAGHETTI

15 Mei

Pagi ini anak-anak ingin sarapan dengan spaghetti. Sebagai seorang ibu yang baik, aku turuti keinginan anak-anakku. Inilah hasilnya.

Spaghetti

Spaghetti

Bahan untuk saos daging:

1. 2 sdm Blueband

2. 4 siung bawang putih

3. 100  gr daging sapi cincang

4  3 bh tomat sayur

5. 3 sdm saos tomat

6. 5 sdm saos sambal

7. 50 gram kaldu bubuk

8. 1/2 sdt merica bubuk

9. sedikit garam

10. 1 sdm  gula pasir

11. Maizena

12.Keju

Cara membuat:

Untuk saosnya;

1. Tumis bawang putih dengan mentega, masak hingga wangi.

2. Masukkan sedikit air.

3. Masukkan tomat yang sudah diblender,  Kemudian masukkan daging cincang.

4.  Setelah daging matang, masukkan saos tomat lalu kaldu bubuk.

5. Kemudian masukkan  garam, merica, gula pasir.

6. Terakhir, masukkan maizena yg sudah dilarutkan dalam air.

7. Masak hingga matang dan jangan  terlalu kering agar bisa disiram diatas spaghetti.

Untuk spaghettinya:

1. 250 gram spaghetti direbus hingga matang (kira-kira 10-12 menit), waktu merebus masukkan sedikit garam supaya mie gurih.

2. Setelah matang angkat lalu tiriskan, beri 2 sdm minyak goreng agar  mie tidak lengket.

3. Masukkan spaghetti ke dalam piring, kemudian siramkan saos di atasnya, dan taburi dengan keju.

Untuk 4 porsi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: